Oktay Usta Banduma Tarifi Tarifi püf noktaları nelerdir? Malzeme listesi nedir? Hazırlanışı gibi önemli detayları içeren tarifimizi sizlere sunuyoruz.
Oktay Usta Banduma Nasıl Yapılır?
- BANDUMA:
- 2 yufka
- 1 tavuk göğsü
- 2 su b. yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 çorba k.tereyağ
- kırmızı biber
- HAZIRLANIŞI:
- Yufkayı tezgaha oklava ile rulo yapıp
- sarın.Oklavayı yufkadan çıkartın ve rulodan dilimler kesin.
- Yufkalrı fırın tepsisine dizin 180 derecelik fırında pişirin.
- Tavuk göğsünü haşlayın ve kesin.
- Pişen yufkaları servis tabağına alın.Üzerine tavuk etlerini alın.
- Üzerine yoğurt ve tavada eritilmiş tereyağ ve pulbiber ile servis edin.
