Eğin Piyazi Tarifi Tarifi püf noktaları nelerdir? Malzeme listesi nedir? Hazırlanışı gibi önemli detayları içeren tarifimizi sizlere sunuyoruz.
Eğin Piyazi Malzemeleri
- 3 adet salatalık
- 3 adet soğan
- 4 adet sivri biber
- 4 adet domates
- 300 gram süzme yoğurt
- 150 gram çökelik peyniri
- 1 çorba kaşığı reyhan
- tuz
Eğin Piyazi Nasıl Yapılır?
- Domates, salatalık, soğan ve biberleri küçük küçük doğrayın (İncecik kıyılmış gibi olmalıdır.) ve derin bir kaba alın.
- Üzerine çökelek peyniri ve süzme yoğurdu ekleyin iyice karıştırın.
- Dilerseniz yıkanmış ve suları alınmış marul yapraklarıyla süsleyip servis yapabilirsiniz..
