Patates Kroket Tarifi Tarifi püf noktaları nelerdir? Malzeme listesi nedir? Hazırlanışı gibi önemli detayları içeren tarifimizi sizlere sunuyoruz.
Patates Kroket Malzemeleri
- 500 gr. eski patates,
- 1 adet yumurta,
- 3 yemek kaşığı un,
- Galeta unu,
- Tuz, karabiber, pul biber
Patates Kroket Nasıl Yapılır?
- Patatesleri haşlayın.
- Yumurta sarısıyla akını ayırın.
- Patatesleri sıcakken soyun.
- İçine yumurta sarısını,unu, pul biberi ve tuzu ekleyin.
- Tüm malzemeyi karıştırarak ezin.
- Elinizi unlayıp patateslerden rulolar yapın.
- Yumurta akını çırpıp patateslere bulayın.
- Bol kızgın yağda kızartın.
