Oruk Tarifi Tarifi püf noktaları nelerdir? Malzeme listesi nedir? Hazırlanışı gibi önemli detayları içeren tarifimizi sizlere sunuyoruz.
Oruk Malzemeleri
- 250gr Yağlı Kıyma
- 1su bardağı ince bulgur
- tuz
- kurutulmuş nane
- kırmızı toz biber
- 1adet kuru soğan
Oruk Nasıl Yapılır?
- bu malzemelerin hepsini yoğurma legenine koy ve karıştır
- biraz su koy ve robotta yada varsa et makinasında 2defa çek
- [et makinası tercihimdir]
- birazda elinizde yogurduktan sonra yuvarlak köfte şeklini ver
- hafif yağlanmış tavada pişirilir
