Oktay Usta Pancar Turşusu Tarifi Tarifi püf noktaları nelerdir? Malzeme listesi nedir? Hazırlanışı gibi önemli detayları içeren tarifimizi sizlere sunuyoruz.
Oktay Usta Pancar Turşusu Malzemeleri
- 1 kg.pancar
- 4 diş sarımsak
- 2 çay b.sirke
- 1 çorba k.toz şeker
- 1 tatlı k.tuz
- su
Oktay Usta Pancar Turşusu Nasıl Yapılır?
- Pancarları düdüklü tencereye alın.
- Üzerine 1 çay bardağı sirkeyi,toz şekeri ve tuzu ekleyin.
- İki diş sarımsağı da koyup üzerine biraz su ilave ederek yarım saat pişirin.
- Daha sonra kabuklarını soyup doğrayın.
- Pancarları bir kavonoza alın.
- Üzerine kalan bir çay bardağı sirkeyi ve sarımsakları koyun.
- Haşlama suyunu da üzerine ilave ederek kapağını kapatın.
- 1 hafta sonra turşunuz yenmeye hazır olacak.
