Oktay Usta Çitir Çitir Pirzola Yaninda Da Salata! Tarifi Tarifi püf noktaları nelerdir? Malzeme listesi nedir? Hazırlanışı gibi önemli detayları içeren tarifimizi sizlere sunuyoruz.
Oktay Usta Çitir Çitir Pirzola Yaninda Da Salata! Nasıl Yapılır?
- SUSAMLI PİRZOLA:
- 1 çorba k.biberiye
- 1 çay k. kimyon
- 2 diş sarımsak
- 4 çorba k. süt
- tuz
- yarım kg.
- pirzola
- 1 çay b. susam
- garnitür için:
- 1 tutam maydanoz
- 2 soğan
- 2 domates
- 1 kase haşlanmış mantar
- yarım limon suyu
- tuz,zeytinyağı
- HAZIRLANIŞI:
- Karıştırma kabınıza sütü,biberiyeyi,kimyonu,2 diş sarımsağı ve tuzu ekleyip içine pirzola
- etlerini de ilave edip biraz bekletin.Sosta iyice dinlenen Pirzolaları susama bulayıp tavada kızartın.
- Garnitür malzemeleriniz hepsini küp şeklin de kesin.Üzerine soğan ile birlikte sotelenen mantarları ilave edin.Servis tabağınıza garnitür malzemelerinizi alın .Kenarlarını pirzolaları dizin. Salata ve susamlı pirzola birlikteliği muhteşem doğrusu.
