Narlı Patlıcan Ezme Tarifi Tarifi püf noktaları nelerdir? Malzeme listesi nedir? Hazırlanışı gibi önemli detayları içeren tarifimizi sizlere sunuyoruz.
Narlı Patlıcan Ezme Malzemeleri
- 4 adet patlıcan
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı ceviz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 su bardağı nar
Narlı Patlıcan Ezme Nasıl Yapılır?
- Patlıcanları zeytinyağında yumuşayıncaya kadar kavurun ve soğumaya bırakın.
- Tereyağını yoğurtla karıştırın. Narı ve cevizleri de yoğurda ekleyin.
- Tüm malzemeleri patlıcanla karıştırdıktan sonra tuz ve karabiber ekleyerek servis edebilirsiniz.
