Domates Soslu Sosis Tarifi İçin malzemeler
- 4 adet jumbo sosis (Piliç veya dana)
- 1 yemek kaşığı domates salçası (İnceltilmiş)
- 1 yemek kaşığı acı / tatlı biber salçası (İnceltilmiş)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 250 g cherry domates
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı soğan tozu
- Karabiber
- Maydanoz
- Taneli hardal
- Sarımsaklı yoğurt
Domates Soslu Sosis Nasıl Yapılır?
- Cherry domatesleri tavada soteleyin. Salçaları, zeytinyağını ve tuzu ilave edip sos kıvamında pişirin.
- Sosislere bıçakla çentik atıp ızgara edin. Domatesli sosu sosislerin üzerinde gezdirdikten sonra maydanoz ve karabiber ile birlikte sıcak servis edin.
- Arzuya göre taneli hardal ve/veya sarımsaklı yoğurt ile de servis edebilirsiniz.
