Barbun Tava Tarifi püf noktaları nelerdir? Malzeme listesi nedir? Hazırlanışı gibi önemli detayları içeren tarifimizi sizlere sunuyoruz.
Barbun Tava Tarifi İçin malzemeler
- 500 gr barbun
- 2/3 çay bardağı sıvıyağ
- Tuz
- Mısır unu
Barbun Tava Nasıl Yapılır?
- Bir kaba mısır unu ve tuz koyun, harmanlayın.
- Sıvıyağı bir tavaya koyarak ısıtın.
- Ayıklanmış balıkları mısır ununa bulayarak kızgın yağda arkalı önlü kızartın.
- Afiyet olsun.
Püf Nokta
- Eğer mısır unu kullanmak istemezseniz normal un kullanabilirsiniz ya da yarı yarıya karıştırarak kullanabilirsiniz.
