Kış Türlüsü Zeytinyağlı Tarifi Tarifi püf noktaları nelerdir? Malzeme listesi nedir? Hazırlanışı gibi önemli detayları içeren tarifimizi sizlere sunuyoruz.
Kış Türlüsü Zeytinyağlı Malzemeleri
- 2 adet havuç
- 2 adet kereviz
- 1 adet patates
- ½ kilo yer elması
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet kesme şeker
- 1 adet soğan
- yeteri kadar tuz
Kış Türlüsü Zeytinyağlı Nasıl Yapılır?
- HAZIRLANIŞI
- Tencereye halka halka doğranmış soğanlar, yıkanıp ayıklanmış ve tavla zarı büyüklüğünde doğranmış havuç, iri küpler halinde kesilmiş kereviz (yaprakları ile beraber) ve yer elması konur. Üzerine yıkanıp ayıklanmış pirinç serpiştirilir, şeker ve zeytinyağ ilave edilir. Yeterince tuzda eklenerek ateşe konur. Bir çay bardağı su ilave edilip 20 dakika kadar pişirilir.Afiyet olsun….
