Yoğurtlu Hardallı Lahana Salatası Tarifi Tarifi püf noktaları nelerdir? Malzeme listesi nedir? Hazırlanışı gibi önemli detayları içeren tarifimizi sizlere sunuyoruz.
Yoğurtlu Hardallı Lahana Salatası Malzemeleri
- 1 küçük lahananın yarısı
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı hardal tohumu
- 1/2 bardak yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı küçük doğranmış maydanoz
Yoğurtlu Hardallı Lahana Salatası Nasıl Yapılır?
- Lahanayı ince ince doğrayın.
- 1 dakika lahanaları yağda yüksek ateşte kavurun.
- Hardal tohumlarını ekleyin 1 dakika daha karıştırın ve pişirin.
- Kenarda 10 dakika soğumaya bırakın.
- Ayrı bir tencereye yoğurt ve baharatları ilave edin.
- 5 dakika orta ateşte karıştırın.
- Lahanayı da içine ekleyin.
- İyice karıştığından emin olunca servis edebilirsiniz.
