Portakal Reçeli Tarifi Tarifi püf noktaları nelerdir? Malzeme listesi nedir? Hazırlanışı gibi önemli detayları içeren tarifimizi sizlere sunuyoruz.
Portakal Reçeli Malzemeleri
- 2 kg. portakal
- 1 limon
- 2 kg. toz şeker
Portakal Reçeli Nasıl Yapılır?
- 2 kg. portakalın kabuklarını soyun.
- Portakal kabuklarını küp olarak kesin.
- Tencereye su ilave edin. Üzerine portakal kabuklarını ilave edip 5 dakika kaynatın ve acı suyunu çıkartıp dökün.Daha sonra tekrar portakalların üzerine sıcak su ilave edin ve tekrar portakal kabuklarını 5 dakika daha kaynatın.Tekrar acı suyunu çıkartın.
- Portakalları ise küp olarak kesin.
- Parçalayıcıdan geçirin.
- Daha sonra tencereye 2 kg. toz şeker ve portakal püresini ilave edin ve kaynamaya bırakın.Daha sonra üzerine limon suyu sıkın.Limon suyu ile beraber 10 dakika kadar daha kaynatın ve portakal reçelini kavanozlara boşaltın.
